Planta tradicional mexicana, usada como carminativo y antiparasitario.
Nombre científico: Dysphania ambrosioides
Familia botánica: Amaranthaceae (antes Chenopodiaceae)
Nombre común: Epazote
Origen: América tropical (usada en México desde épocas prehispánicas)
Parte utilizada: Hojas frescas o secas
Características: Aroma fuerte y sabor penetrante; se usa en guisos y tisanas.
Principales componentes activos: Ascaridole, p-cimeno, limoneno.
Usos tradicionales: Expulsión de parásitos, alivio de gases y digestivo para frijoles.
Propiedades medicinales: Antiparasitario, carminativo, antiespasmódico.
Precauciones: Contiene compuestos potencialmente tóxicos en dosis altas; evitar en embarazo y lactancia.
Nivel de toxicidad (1–10): 4